برش های بادمجان سرخ شده با سس ماست سیر و نعناع تازه.

بهترین زیتون سبز و کالاماتا دم کرده با گیاهان و ترشی مخلوط.

خیار، گوجه فرنگی و پیاز ریز خرد شده با نعنا خشک و روغن زیتون مخلوط شده است.

.سالادهای مخلوط سبزیجات فصلی

نخود را با سیب زمینی، گوجه فرنگی، پیاز و گشنیز مخلوط کرده و با آب لیمو و ادویه جات ترشی جات مخلوط کنید.

پوره نخود با رب کنجد (تاهینی) و روغن زیتون خالص همراه با نان سیر سرو می شود.

پوره نخود با رب کنجد (تاهینی) و آبلیمو همراه با نان سیر سرو می شود.